美食
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创意京味，打造画意与味觉创意的双重美妙
用餐，当如欣赏艺术品，不可辜负技艺与境界。深圳新闻网讯美食可以为味蕾带来满足的触感，而爱可以安抚心灵，这才塑造了厨艺与创意的碰撞与结合。如果说法餐在西式膳点中集合了奢华和艺术于一身，那么对于博大精深的中华料理，唯有海纳百川的京味御膳，可以...
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《风味人间》背后竟藏着这么多奥秘
西班牙人生吃火腿安全吗《风味人间》第一集中的中国皖南火腿和西班牙伊比利亚火腿让人垂涎欲滴,但细心的观众们也发现,在西班牙,火腿是可以直接吃的食物。有人很疑惑,火腿真的能生吃吗?“生”对应的“熟”,但很多人不知道的是,“熟”并不是一个科学概...
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“羊贵妃”来了！还能好好吃火锅、喝羊汤吗？
中国新闻网2018年12月12日讯 “羊肉啊?太贵了!很少买。”北京丰台一家菜市场里,70多岁的王玲径直从羊肉摊前走过,朝另一边的猪肉摊望去,最后在蔬菜摊前停下了脚步。图为北京西城区一家菜市场里的牛羊肉摊。谢艺观摄羊肉摊前由于无一人驻足,...
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品牌年轻化打破次元壁 马大姐食品的二次元穿越
深圳新闻网2018年12月14日讯随着90后、00后逐渐掌握消费主动权,品牌年轻化成为近些年来不少企业的转型主攻方向。如何找到他们的聚集地进而进行圈层化营销?马大姐食品在这风云变化的各种风口中,迎风而上,赶上一波又一波的风口热潮。如今,二...
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蒙古族的特色美食——羊血肠
羊血肠 羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑。羊血肠 粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小...
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火腿杏鲍菇焖饭，家常炒饭这样做，饿了就想这样吃，简单好做
好久没有给大家分享焖饭了，我自己也是很久没有做给自己吃了，今天准备了一道焖饭来分享给大家，希望大家喜欢我们今天的分享。准备食材：大米、杏鲍菇、肉花肠、葱花等。1、将准备好的杏鲍菇切成一个个的小丁状，留以备用。2、再将准备好的肉花肠也一同切...
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寒冬里，那一锅排骨藕汤，胜过世间美味无数
11月的武汉，眼睛里，那枫正红，杏正黄，正是色彩最浓烈的时候，秋的余韵还在呢！但体感上，却觉得寒气逼人。有朋友说，武汉的冬天，比北方的冬天还要难熬，因为这里的冷具有侵略性，那种带着潮湿的冷，会直接渗透到皮肤里。看今年这状况，大概又是一个凛...
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天冷了为家人做这道香醋猪骨瓦罐汤，清香味美，喝完温暖整个身心
排骨中含有丰富的钙元素，加入醋后可以将猪骨中的钙元素最大限度地释放出来。土豆本身富含的膳食纤维被人体吸收后会令人产生饱腹感，用它代替主食绝对具有塑身美体的效果。准备材料：猪排骨200g，土豆200g，油菜4棵，枸杞若干，姜片4片，葱段2个...
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10分钟就能完成的懒人菜谱，上班族的福音
蚝油豆腐材料：豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法：1、豆腐切成均匀小块，青红椒洗净去蒂切成小粒2、坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用3、留少许底油，倒入豆腐块，加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟4、倒...
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辣椒炒肉,步骤简单，没下过厨房的也能做成功！
辣椒炒肉是一道十分美味的家常菜，我家年夜饭就做这道美食，还没出锅呢，辣椒炒肉的香味就散发出来了。食材：五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、植物油步骤：1、青红尖椒切圈，五花肉切片，姜、青蒜、大蒜切好。2、锅中...
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什么？？冬天吃麻辣烫竟然还有如此 养生功效！
在咱们国家，民间有一种独特的美食，它不仅群众基础广泛、味道好，且不受地域限制，深受人们的喜爱，而且随着市场发展不断焕发生机，它的名字叫做麻辣烫！特别适合在冬季吃，寒冷的冬天吃一碗麻辣烫，那可是人生一大快事，而且冬季吃麻辣烫，好处也是非常很...
